第73章 裱花小能手[2/2页]
天才一秒记住本站地址:[ 电子书屋网] http://m.idzs5.com/最快更新!无广告!
浅浅见着人齐了,就吩咐翠容和青黛、青芷开始用打蛋器打发奶油,自己则是在一旁指导,没办法,打发奶油太累手了,一会儿她还要裱花呢,总不能手抖着裱吧。
在翠容她们打奶油的时候,浅浅又指导云秀和云珠给花和果子磨浆调色素,用大红色的玫瑰花磨的汁调红色色素,还带有玫瑰香,用来做花瓣最好不过;用还未完全成熟的都柿(野生蓝莓)果浆调青色色素,拿来做叶片,虽然不是完全的绿色,但是若用绿叶菜,会有一股子青草味,影响口感。
等这边色素过滤了几遍到无渣状态,那边的奶油也打好了,浅浅取了几个裱花袋过来,这裱花袋是李管事请了匠人用几层不知道什么材质的布料做成,竟是不漏水的。浅浅又往几个裱花袋里放入不同型号的裱花嘴,填入已经和色素搅拌好的奶油。她取来一块蛋糕,先是随手裱了朵玫瑰花,又点缀上青色的叶子,其余几人看了都惊讶地合不拢嘴。
“小姐,你是不是会变戏法,”翠容看了啧啧称奇,出口问道,“这软绵绵的东西怎么可以成型啊。”
浅浅听了神秘一笑,对着翠容眨眨眼,“是啊,这是我的独门秘法。”
翠容一听就崇拜的不得了,“那那小姐还能变出些别的来吗?”
浅浅不说话,只是笑眯眯地拿起另一块蛋糕,换了个没加色素的裱花袋,唰唰几下,一只小兔子跃然而上,最后还用红奶油点了两颗眼睛,几个人见了都是一副“天呐,小姐好厉害的”表情围着浅浅,期待看下一个裱出什么来。浅浅也没让她们失望,干脆一口气来了个十二生肖,当然,因为手生,一条龙有些丑,不过翠容见了却很欢喜,她正好属龙,问浅浅能不能把这个蛋糕赏她,浅浅看着她期待的眼神,自然是不忍拒绝,就把这条丑龙送她了。其余四人见了,也纷纷讨赏,浅浅也不小气,分别裱了两只牛给云秀和云珠,一只兔给青黛,一条丑龙给青芷。五个人都高高兴兴,小心翼翼地把蛋糕摆在一边,又满心欢喜地给浅浅打下手。
浅浅又裱了各种形态的花朵,一共裱了七十五块,实在是手酸了,就歇手不干。让云秀她们用特制的盒子包了五十块,送到程家女学,剩下的都送往了青松苑和栖霞苑,其实蛋糕昨天都已经尝过了,今天就是想让老太太和李氏看看奶油的效果,尝尝口感如何。
程家女学的反响如何,浅浅暂时还不知道,但是老太太和李氏吃了都说这奶油口味新奇有特色,尤其是云峰,在李氏那儿尝了之后,特地跑过来问了浅浅,等得知是用牛乳做的时候,大手一挥,牧场上的牛乳随浅浅取用,他要再去养个百八十头奶牛。吓得浅浅赶紧拦住,这技术人员还没培养出来,这么多奶牛,一天得有几千斤的牛乳,卖不完也忒浪费了,还是等培养出技术人员再做打算。云峰这么一想,的确有理,立刻琢磨该选送哪些人来跟着浅浅学艺去了。
第73章 裱花小能手[2/2页]