第六十九章 成功的蒸蛋糕与失败的吐司[1/2页]

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浅浅等着人都走完，这才吩咐青黛和青芷去取了材料过来。除了面粉，盐，还有苏打粉，酵母粉，鸡蛋等，原来的牛奶换成了刚做出来的酪乳。因着这边没有食品称，浅浅也只得自己估量着来，她取出差不多的量，将除了黄油的其余材料都混在一起，而后搅拌，开始揉面团，奈何这原主的身子底子实在太差，才把面团给揉匀，手就酸的不行，只能让青黛接着揉，自己则在一旁指挥。

在青黛揉面时，浅浅又加入了软化的黄油，又揉了一会儿，浅浅取出来，看到已出了手套膜，这才让青黛停手，盖上湿布等着面发酵。

在此期间，浅浅又做了酪乳蛋糕，因着烤炉还没做好，想着干脆就上了蒸锅蒸，做成蒸蛋糕。可是等要蒸时傻眼了，四个丫鬟，没一个会烧火的，这可怎么办。

“去叫翠容过来。”这时浅浅想到了上次机智答话的小丫鬟，便想着叫她过来。

“可小姐，还没查清她的来历呢。”云秀想到这几日光顾着跟小姐跑前跑后的，忘了这茬了。

“无妨，疑人不用，用人不疑。”浅浅想也不想的回道，反正重要步骤都过了，也不怕人偷师，最重要的是，这蛋糕的时间不能拖长，不然会化水，到时候就不成形了。

云秀当即去叫了翠容过来，翠容正在后院劈柴，听到小姐喊她，她还一头雾水，等进了小厨房，发现只有小姐贴身的四个大丫鬟，而小姐竟叫她来烧火，小姐这是器重她啊，立马屁颠屁颠地跑灶前烧火去了。

水一开，浅浅立马让几人把蛋糕上蒸锅。在等待期间又翻看了正在发酵的面团，看着发得差不多了，取出来让青黛揉一揉，给面团排气，而后整形，分三等分，用擀面杖摊开，再卷起，依次放入吐司盒，盖上盖子继续等发酵。

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